La focaccia barese si trova abitualmente in tutti i panifici della città. La focaccia si prepara con farina, patate, sale, lievito ed olio e viene condita con pomodori, olive baresi e davvero tanto olio. A Bari non abbiamo un momento della giornata in cui è più giusto mangiarla, va bene a merenda, a pranzo, a … Leggi tutto Focaccia barese: i panifici più golosi di Bari